Bar Vat69

Via Niccolò Machiavelli, 22, 51100 Pistoia PT, Italy
+39 371 689 7314
$$$ Cafe
(92 Reviews)
Price Range €1–10

Located in the heart of Pistoia, at Via Niccolò Machiavelli, 22, Bar Vat69 is more than just a cafe; it's a charming enclave for wine lovers and a haven for anyone seeking a delightful escape. With a warm and inviting atmosphere complemented by a friendly and knowledgeable staff, this cozy spot has become a local gem where patrons feel right at home.

Bar Vat69 boasts an impressive selection of wines, carefully curated to satisfy even the most discerning palates. As echoed by customers like Marco Bellia, each visit unfolds like a new adventure in taste, offering the chance to explore and discover a variety of exquisite wines. Imagine the delight in each sip, as you embark on a sensory journey through Italy's celebrated vineyards. The well-trained staff, including the commendable Fabio, is always on hand to provide expert recommendations, ensuring that whether you're a connoisseur or a curious novice, you'll find the perfect pairing for your palate.

A visit to Bar Vat69 wouldn't be complete without indulging in their renowned aperitifs. Here, the art of the aperitivo is taken to new heights, featuring an exquisite selection of cured meats and gourmet cheeses crafted from the finest ingredients. Customers rave about their delightful offerings, like the rich pastrami, truffle-infused mortadella, and succulent porchetta, all served alongside perfectly paired wines. The ambiance invites you to unwind as you savor each bite, making it an ideal spot for a casual celebration or a relaxed evening with friends.

With its recent management overhaul, patrons are thrilled by the fresh new look of the cafe, while still enjoying the intimate charm that makes it so special. The warm and personable staff, as described by guests like Irene Ferrati and Lino Vellucci, elevate the experience with their attentive service and expertise. It's this combination of a relaxed yet refined atmosphere, quality beverages, and delectable treats that has Bar Vat69 earning accolades as offering "the best aperitifs in Pistoia."

Whether you're popping in for a quick coffee, enjoying a leisurely brunch with family, or taking a break with a glass of wine and a gourmet platter, Bar Vat69 provides a perfect setting. Its relaxed vibe is perfect for both intimate conversations and friendly gatherings. The shaded veranda offers a serene spot to enjoy warm, sunny afternoons, while the curated selection of pastries and chocolate delights is a hit among both adults and kids alike.

If you're in the Pistoia area and looking for an authentic taste of Italian hospitality alongside quality wines and delicious snacks, Bar Vat69 is an absolute must-visit. Join the ranks of satisfied customers who have discovered this hidden treasure—it’s a wine lover's paradise that promises to invite you back time and time again.

Service options
Takeaway
Dine-in
Delivery
Highlights
Great coffee
Great dessert
Great wine list
Popular for
Breakfast
Lunch
Solo dining
Accessibility
Wheelchair-accessible car park
Wheelchair-accessible entrance
Wheelchair-accessible seating
Offerings
Alcohol
Beer
Cocktails
Coffee
Quick bite
Small plates
Spirits
Wine
Dining options
Breakfast
Lunch
Dessert
Table service
Amenities
Bar on site
Toilet
Atmosphere
Casual
Cosy
Quiet
Trendy
Crowd
Groups
Planning
Accepts reservations
Payments
Credit cards
Debit cards
NFC mobile payments
Credit cards
Children
Good for kids
Parking
Free of charge street parking
Parking
Pets
Dogs allowed
Openings Hours
Checking

Monday

07:00 AM - 08:00 PM

Tuesday

07:00 AM - 08:00 PM

Wednesday

07:00 AM - 08:00 PM

Thursday

07:00 AM - 08:00 PM

Friday

07:00 AM - 08:00 PM

Saturday

07:00 AM - 12:00 PM

Sunday

Closed

92 Reviews
Marco Bellia

03 Sep 2025

BarBat69 non è solo un bar ma un vero gioiello per gli amanti del buon vino. La prima cosa che colpisce è la loro ampissima selezione di vini, che promette di deliziare anche i palati più esigenti. Ogni visita è un invito a scoprire un nuovo vino, con la certezza che, piano piano, li sentirò tutti. Il momento dell'aperitivo è un altro punto forte, con affettati ricercati e una porchetta molto buona che fanno venire l'acquolina in bocca. L'atmosfera accogliente e il servizio attento rendono ogni visita un'esperienza piacevole e rilassante.

LullabyCare

25 Aug 2025

Nuova gestione!! Locale totalmente rinnovato, ben fornito di vino, paste, salati e molto altro! Personale cordiale e gentile. Consiglio per l’acquisto di vino, dove Fabio fornisce ottimi consigli d’acquisto!!

Irene Ferrati

16 Jul 2025

Con la nuova gestione il locale è stato totalmente risollevato. È diventato un luogo in cui ci si sente a casa. Personale qualificato, simpatico e accogliente. Ben fornito di dolci e salati, bevande e soprattutto vini e prosecchi di alta qualità. Gli aperitivi migliori di tutta Pistoia al Vat 69! Con taglieri di affettati ricercati e di prima scelta ( pastrami, mortadella al tartufo, , porchetta, capocollo etc...) Assolutamente da provare! Consigliatissimo!

Irene Frasca

15 Jul 2025

Posto alla mano. Proprietari super gentili e simpatici. Cibo e bevande buono e ricercato.

Aral Tendaggi

04 Jul 2025

Di bar c'è ne sono tanti ma quando un locale ci mette passione e voglia di fare i risultati sono ottimi .

Cinzia di gioia

14 Jun 2025

Molto intimo e curato, questo locale è l'ideale per chi decide di prendersi una pausa rigenerante nella carinissima veranda. Molto fornito anche per colazioni e merende per i bambini, il Vat69 eccelle nella preparazione di aperitivi e pranzi veloci, dove è possibile scegliere fra una una fornita cantina di vini, liquori e gustare taglieri con prodotti genuini e di ottima qualità, oltre a insalate e preparazioni di piatti freddi. Fabio e Giada, estremamemte competenti ed accoglienti sono ottimi padroni di casa e riescono sempre a creare per te una parentesi rilassante facendoti sentire con le loro attenzioni il loro gradito ospite. Per me è diventata una tappa irrinunciabile per pranzi di lavoro e aperitivi prima di diventare a casa alla fine della giornata.

Lino Vellucci

08 Jun 2025

Complimenti ai titolari. Precisi, attenti e molto competenti. Ottimi vini e abbinamenti di qualità eccellente. Un sommelier AIS si riconosce anche da questo. Ottimi prezzi in rapporto alla qualità. Bravi!

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